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                石斛不止是滋陰,還是亞健康調理圣手

                文章出處:舒樂妮生物人氣:-發表時間:2018-08-21 00:00:00【

                自從石斛大規模人工養殖成功后,再加上這個藥材也列入了醫保,吃個石斛再也不是個奢侈的事了。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                石斛在我國有悠久的藥用歷史,《神農本草經》記載其“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;《本草綱目》認為其能“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年”,在療疾強身方面有獨特作用。其中,又由鐵皮石斛藥用價值最高。

                 

                 

                 

                藥化研究發現,鐵皮石斛主要藥用成分有:石斛多糖、石斛堿、氨基酸、菲類和聯芐類化合物、微量元素等。臨床應用和藥理研究初步證實,鐵皮石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促進消化、降低血壓血脂血糖、保護視力、抗腫瘤等作用。

                 

                 

                 

                石斛——亞健康調理圣手

                 

                 

                 

                石斛養陰,特別適宜于陰虛體質、陰虛病癥者調養滋補。《本草匯言》說石斛是“培養五臟陰分不足之藥”。一代名醫朱丹溪當年曾有這樣的感悟:陽常有余而陰常不足。我們如今這樣衣食富足的年代,人們不缺外來的營養,缺乏的是內在的陰液。有許多人舌紅、口干、咽痛、失眠、盜汗、疲乏、小便短赤、大便干結等,這些都屬于陰虛內熱的癥狀,石斛能起到很好的保健和治療效果。

                 

                 

                 

                首先,石斛擅于清胃火。我們常見的口腔潰瘍、口臭、牙齦出血等,都與胃火有關。還有的表現為胃中隱痛、似饑非饑、口咽干燥等。歸根結底,都是現代人生活起居不規律、暴飲暴食等惡習造成的。《本草再新》說它“理胃氣,清胃火”。現代研究更發現,石斛既能抑菌、消除炎癥,又能促進胃蠕動、幫助腸排空。用石斛養胃陰,清胃火,能起到治療作用,這與《神農本草經》對石斛定義的“久服厚腸胃”不謀而合。

                 

                 

                 

                其次,石斛能養肝。葛優躺、鼠標手,顯然這是一個費眼睛的年代,手機和電腦幾乎占據了人們吃喝拉撒之外的全部時間,小兒近視,青年視疲勞,中老年眼老化等問題頻發。宋代《圣濟總錄》中的石斛散、《原機啟微》中的石斛夜光丸,都是用于治療夜盲癥的,這無疑說明了石斛明目這一方面的突出功效。而這一功效又是緣于石斛擅清肝火,養肝陰,明眼目。

                 

                 

                 

                此外,常常熬夜的、夜生活過度的、煙酒過多、進食辛辣厚味的群體,他們體內的陰液過度耗傷,從而火熱內生,多有失眠、心煩、喉間痰黏難以咳出等,此時石斛的滋陰潤燥之功效正能大顯神通。我國著名播音員宋世雄,所以能長期保持良好的嗓音,與他飲用石斛茶是分不開的。據披露,已有三十多年播音史的宋世雄,請教我國著名中醫教授劉渡舟保護嗓音的方法,劉老對他說:“清利咽喉,保護嗓子,用胖大海不如耳環石斛效果好。”著名京劇表演藝術家梅蘭芳、馬連良等,也常飲用石斛茶。中醫現在為許多慢性咽喉炎、慢性咳嗽、焦慮失眠患者開出的藥方,就是以鐵皮石斛為主,并且會建議患者自行煎煮,代茶飲用。

                 

                 

                 

                還有慢性胃炎、糖尿病、干燥綜合征、腫瘤等許多慢性病,多有陰津損傷的特點,石斛甚為對證。譬如癌癥,多因癌毒蘊盛,放化療過程中又會傷耗陰津,石斛既可養陰,又能清熱,可以多服常服。

                 

                 

                 

                石斛的正確吃法

                 

                 

                 

                需要注意的是,石斛表皮細胞有一層不透水的角質物質,水分不易滲入其中,所以在煎煮石斛時,時間要長一點(至少40分鐘),將其有效成分盡量煎煮出來。辦公室或家庭泡茶宜久泡后嚼服。

                 

                 

                 

                鐵皮楓斗性微寒,胃腎有虛熱者宜之,虛而無火者忌用。故有脾胃虛寒,腹脹納少、腹痛喜溫喜按、口泛清水、大便溏薄清稀、四肢不溫、舌淡胖、苔白滑等脾胃虛寒癥狀者禁服。

                 

                 

                 

                脾胃好秋天吃得才能開心,一般只需要艾灸兩個穴位,能快速提高腸道健康狀況。

                 

                 

                 

                中脘穴:位于腹部正中線,臍上4寸處,相當于五指的寬度。中脘穴有調胃補氣、化濕和中、降逆止嘔的作用,灸療可改善胃疾。

                 

                足三里穴:外膝下3寸,脛骨外側月一橫指處。灸療足三里穴具有補益脾胃、扶正培元、調和氣血、祛邪防病之功效。

                 

                 

                 

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